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長知識!淺談倉庫貨架如何防霉變

點擊次數:   更新時間:2021-05-28 11:07:05     來源:www.hy6686.com關閉分    享:
  山東興博物流設備有限公司是國內較早致力于各種貨架、現代化物流系統、自動化、智能化立體倉庫系統整體規劃、設計、制造、安裝及咨詢服務于一體的專業制造商。 主要產品,如自動化立體庫、穿梭式貨架,窄巷道式貨架、駛入式貨架、流利式貨架、中型貨架、重型貨架、重力式貨架、懸臂式貨架、閣樓式貨架等。公司產品廣泛應用于煙草、醫藥、電子商務、圖書、機械制造、汽車、飲料、食品、冷鏈物流、日用百貨、第三方物流等各行各業的物流倉儲并將可將各種設備連接成一個高度自動化、智能化的整體。

  倉庫貨架上的商品,儲存期間如若保管不當,會出現霉腐現象。糖、蛋白質、油脂和有機酸等物質是微生物生長繁殖所需的營養物質,在環境條件適宜的情況下,微生物在含有這些物質的商品上迅速生長繁殖,造成商品霉變。這些微生物主要有霉菌、酵母菌和細菌,霉菌對商品的危害最嚴重,細菌次之。

  常見的易霉變的商品有:含纖維素較多的商品,如棉麻織品、紙張極其制品、部分橡膠、塑料和化纖制品等;含蛋白質較多的非食品商品,如絲毛織品、毛皮及皮革制品等;含蛋白質較多的食品,如肉、魚、蛋及乳制品等;含多種有機物質的商品,如水果、蔬菜、干果、干菜、茶葉、罐頭等。

  所以在倉庫貨架進行貨物存儲時,需要預防商品的霉腐,前期可以采取常規防霉變方法。所謂常規防霉變,就是采取常用的方法,消除適于霉菌滋生的條件,將倉庫溫濕度控制在一定標準內,以達到防霉變的目的。通常采用的措施有以下幾種。

  1、加強商品的入庫驗收

  每批商品入庫擺放貨架前時,都應嚴格驗收。首先,要認真檢查商品是否已經有霉變現象;其次,要檢查商品含水量是否過高,包裝有無破損或受潮現象。如有發熱,表明商品已經開始霉變。對已經開始生霉和含水量較高或包裝受潮的商品,應暫時另行存放,并及時采取通風晾曬等措施進行處理。

  2、選擇合理的儲存場所

  容易生霉的商品應選擇干燥、密封條件較好的庫房進行存放。碼垛時采取隔潮措施,以防止地潮對商品的直接影響。梅雨季節碼通風垛,使商品表面不斷接觸流動的空氣,抑制霉菌的生長。

  3、堅持在庫檢查

  對儲存中易霉變的商品,應嚴格執行在庫檢查制度,隨時觀察并及時發現商品霉變的跡象,以免造成商品的嚴重損失。在檢查中,應根據庫房結構與建筑條件,著重檢查潮濕、高溫的地方,其他位置可以進行抽查對比。

  4、加強倉庫的溫濕度管理

  搞好倉庫溫濕度管理,是對易霉變商品的外因進行限制的手段。當微生物得不到生長發育的必要條件時,商品就不會霉變了。因此,要注意根據不同商品的不同養護要求,控制和調節庫房的溫濕度。

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